Polpo e patate in insalata (12pti WW)

Ingredienti per una persona: 

300 g di polpo a pezzi congelato (6pti)
250 g di patate a buccia rosse (5pti)
Un cucchiaino di olio Evo (1pto)
Prezzemolo e aglio tritati (0 pti)

Sale e pepe (0pti)

Preparazione: 

In un contenitore adatto per il microonde versare il polpo ancora congelato e le patate tagliare a cubetti (devono essere delle stesse dimensioni X una cottura più omogenea). Coprire con il relativo coperchio o della pellicola trasparente e far cuocere per 15 minuti a 600watt, rigirando ogni 2-3 minuti. A cottura ultimata insaporire con sale, pepe, prezzemolo ed aglio tritati è un cucchiaino di olio Evo. Lasciar intiepidire per 5 minuti così si amalgamano i sapori e servire. 

Dall'inizio di gennaio ho iniziato la dieta della Weight Watchers Propoints ed ogni alimento ha un determinato punteggio. Questo piatto ha un totale di 12pti WW.